Nutricionista - S.N.D- Unidade Concórdia

Hospital São Francisco Belo Horizonte - MG
Hospital São Francisco

Hospital São Francisco

Detalhes da vaga

Cargo
Nutricionista - S.N.D- Unidade Concórdia
Vagas
1
Publicada
23/07/2026
Candidaturas até
22/08/2026

Localização

Descrição da vaga

Nutricionista - S.N.D- Unidade Concórdia   Salário: R$ 3.639,93+ benefíciosHorário: Escala 12x36, das 19h às 7h, com plantões fixos às segundas, quartas e sextas-feiras.Data de início prevista: 20/08/2026, O novo colaborador participará de um período de treinamento em horário diurno, de 20/08/2026 a 31/08/2026. Após a conclusão do treinamento, iniciará suas atividades no horário correspondente à vaga.Exigido: Ensino Superior Completo / Conhecimento sobre avaliação nutricional, dietoterapia e terapia Nutricional Enteral.Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação): Vivencia nas rotinas pertinentes do cargo.Experiência na área hospitalar. Responsabilidades e atribuições Supervisionar a produção diária das refeições dentro dos horários estipulados e na qualidade exigida, e padronizar as refeições.  Controle do de tratativa de ponto dos colaboradores do SND quando necessário;  Elaborar cardápios mensais (almoço e jantar);  Receber e responder e-mails diariamente;  Realizar feedback dos colaboradores;  Realizar avaliações de desempenho dos colaboradores conforme cronograma do RH;  Acompanhar turnover e absenteísmo do setor, a fim de remanejamento eficaz;  Realizar pedido de compra mensal após realização do cardápio mensal;  Reunião mensal com colaboradores junto ao técnico de nutrição;  Acompanhar a rotina das técnicas em nutrição e orientação sempre que necessário;  Acompanhamento da preparação e porcionamento das refeições;  Realizar controle de temperatura dos equipamentos na ausência da técnica em nutrição;  Acompanhamento do porcionamento das dietas;  Realização e acompanhamento da aferição da marmita piloto e validação de dieta;  Acompanhar retirada de amostras diariamente;  Acompanhar riscos setorias em planilha de GRI, realizando a anotação conforme risco ocorrido;  Realizar treinamentos com os funcionários no TBI e sequentemente nas suas principais funções ao iniciar na instituição;  Lançamento de notas fiscais de padaria diariamente;  Alimentar planilha de doações e secar a efetividade junto a técnica em nutrição;  Acompanhar contagem de estoque diariamente;  Conferência de liberação refeições externas e lanches preparados.  Aplicar ficha técnica de orientação e escalas pedagógicas sempre que necessário;  Realizar elaboração de fichas técnicas e aplicabilidade no setor;  Realizar cancelamentos de mercadorias após avaliação do estoque pela técnica em nutrição junto ao estoquista;  Realizar impressão de etiquetas diariamente;  Auxiliar no controle de estoque junto aos estoquistas, a fim de acompanhar a efetividade das baixas e insumos utilizados diariamente;  Realizar checagem de cardápio e disponibilidade de insumos no dia anterior;  Realizar supervisão de retirada e pesagem de proteínas em tempo hábil para descongelamento seguro;  Liberar as notas fiscais devidamente protocoladas diariamente conforme fluxo;  Acompanhar entrada das notas fiscais em sistema gestHos, a fim de evitar falha de transferência de insumos para estoque do setor;  Realizar baixas em sistema gestHos (insumos e suplementos) na ausência da supervisão e realizar a checagem após fluxo realizado, a fim de evitar falhas no processo de dispensação;  Realizar solicitação de requisição para setor duas vezes na semana (terça-feira e quinta-feira);  Realizar as transferências de estoque satélite de imediato na ausência da supervisora sempre que houver transferência física de insumos;  Checar as notas fiscais e boletos bancários juntamente ao estoquista, evitando falha de recebimento;  Liderar e acompanhar as atividades dos colaboradores, distribuindo e orientando o trabalho;  Realizar alteração do cardápio sempre que necessário junto ao técnico em nutrição;  Acompanhar e aplicar check list semanal na cozinha, a fim de evitar falhas;  Solicitar e acompanhar ordens de serviços para que seja atendida com presteza;  Acompanhar organização refeitório durante o período do almoço relacionado a quantidades de refeições disponibilizada em balcão térmico, afim de gerenciar desperdícios desnecessários;  Orientar e acompanhar à higiene pessoal e uniformes dos colaboradores;  Prezar pela orientação de utilização de EPI’s;  Acompanhar e gelar pelos custos setorias;  Prezar pela organização dos arquivos e pastas do setor;  Acompanhar e zelar pela organização do setor;  Liderar a equipe de SND e realizar gestão de conflitos;  Participar de reuniões internas sempre que necessário, objetivando a interdisciplinaridade dos atendimentos ao paciente e atualização dos procedimentos da qualidade;  Orientar acadêmicos de nutrição na necessidade;  Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades;  Participar como membro da comissão de PGRSS da instituição, a fim de propor melhorias contínuas;  Executar outras tarefas similares às acima descritas a critério do gestorRequisitos e qualificaçõesNutricionista - S.N.D- Unidade Concórdia   Salário: R$ 3.639,93+ benefíciosHorário: Escala 12x36, das 19h às 7h, com plantões fixos às segundas, quartas e sextas-feiras.Data de início prevista: 20/08/2026, O novo colaborador participará de um período de treinamento em horário diurno, de 20/08/2026 a 31/08/2026. Após a conclusão do treinamento, iniciará suas atividades no horário correspondente à vaga.Exigido: Ensino Superior Completo / Conhecimento sobre avaliação nutricional, dietoterapia e terapia Nutricional Enteral.Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação): Vivencia nas rotinas pertinentes do cargo.Experiência na área hospitalar. Informações adicionais💼 Benefícios oferecidos:✔ Restaurante na empresa ✔ Vale-transporte ✔ Cesta alimentação no valor de R$ 243,00 ✔ Plano odontológico (desconto mensal de R$ 19,83) ✔ Plano de saúde Unimed (coparticipativo) ✔ Descontos em faculdades e farmácias conveniadas ✔ Plano funerário (desconto mensal de R$ 1,00) ✔ Convênio com o SESC/MG ✔ Desconto na conta de energia com a Kirry (até 28%) ✔ Convênio com o Laboratório Lapeco ✔ Oportunidade de crescimento na instituição📍 Venha fazer parte da nossa equipe!Compareça no processo seletivo, e venha construir sua carreira conosco.osco.

Fonte: gupy

Interessado nesta vaga?

Candidate-se agora e dê o próximo passo na sua carreira.

Vagas relacionadas