O Grupo Center Pão, é construído por pessoas, antes de tudo, apaixonadas pelo que fazem. Temos orgulho de crescer pela força do trabalho e seguir, cada vez mais longe, sem esquecer a nossa essência e os nossos valores.
Vem com a gente, vem fazer parte de histórias incríveis!
· Preparar as refeições sob a supervisão da nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões
de qualidade dos alimentos;
· Acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de
legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes
para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas.
· Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições.
· Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral, zelar pela conservação dos alimentos
estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.
· Participar de programas de treinamento, quando convocado, executar tarefas pertinentes à área de
atuação, utilizando-se de equipamentos e executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o
exercício da função;
· Seguir as normas de boas práticas de manipulação de fabricação descritas na portaria 2619/11,
orientadas pelo responsável técnico da empresa.
Fonte: solides
